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鞏義市鴻睿機械制造有限公司
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重慶小面機的檢查工作需要細致入微
重慶小面機在使用前應檢查電源電壓是否與本機使用相符；有接地符號的線芯是否可靠接地；轉(zhuǎn)向是否符合要求。 重慶小面機開機前應檢查軋輥及面刀上有無雜物，清理完畢后方可開機。擦拭機器時要切斷電源。每次使用完畢后應及時清理積面。 重慶小面機的模具一定要清理干凈，全自動重慶小面機工作完成之后將模具取出，用毛刷來刷模具，也可水洗，模具是由全不銹鋼材制成，完全不用擔心用過一段時間之后生銹，模具沒有鋒利的問題，壓面機這款模具比較好，使用者不會受到傷害。
把開關(guān)置于“順”的方位進行面片成型工序，拌好的面粉團經(jīng)軋輥揉壓時應由厚至薄調(diào)整軋輥空隙，進面厚度為出面厚度的2到3倍。經(jīng)多次揉壓后的面片可提升勁道及口感，建議用戶充分利用半自動重慶小面機的揉壓功用。切條前的面片應在3到5mm厚，用卷面棒卷好面皮備用。各加油點每班加注潤滑油一次，選擇齒輪油或20號機油即可。軸承內(nèi)潤滑脂每年更換一次。結(jié)束：機器用完后，關(guān)掉機器電源，要拔下插頭，將重慶小面機外殼、面刀、壓輥清理干凈。壓面機是利用杠桿原理，手動的將面團壓制成面，適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個體商戶使用。
入面時易將手帶入重慶小面機內(nèi)，操作時手與軋輥應保持適當距離。運轉(zhuǎn)時不可用木棒等工具協(xié)助入面，否則容易導致人身傷害和機器損壞。各加油點每班加注潤滑油一次，選擇齒輪油或20號機械油即可。軸承內(nèi)潤滑脂每年更換一次，選用合適的潤滑脂。 |
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