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鴻睿多功能自熟米粉機優點如下：

一、市場分析：
        年糕是江、浙、滬、贛、皖一帶，深受青睞的食品，人人愛吃。特別是到了春節，北方人也都會在大年初一品嘗年糕，取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意，加工年糕，效益可觀。

二、設備特點：
        傳統年糕機加工時，大米經過粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產出來的年糕易發黑，而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟年糕機具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛生等特點，只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。加工出的年糕，晶瑩、細膩、口感好，還可生產粉絲、米粉、糕把，是老百姓理想的致富好幫手。

三、加工流程：
1、選用好大米放進水里浸泡6-48小時后，清洗干凈待用；
2、整機裝好，先倒壹瓶開水至料斗里面，開機預熱；
3、連米帶水倒入料斗，年糕很快變熟出來。

四、生產條件：
　　只需5-9平方米即可加工生產.

五、效益分析
       年糕機每小時可加工50斤大米，每斤大米生產年糕1.4斤，目前大米0.83元/斤，年糕批發價1.3元/斤，按每天加工200斤大米計算，10天可收回成本。

六、營銷建議：
1、在菜市場、超市里現場制作。
2、加工生產后批發。
3、在居民居住繁華地段，開店自營

        我廠生產的多功能自熟米粉機具有一次性產品成形，產量高、成本低、收益多、操作簡單、安全，加工出來的米粉,年糕柔軟細膩、晶瑩、口感好，本機還可打米粑、糍粑是理想的發財致富好幫手，本機所用的大米，不需粉碎，不需蒸炊，只要放水里泡上6-24小時即可，（根據各地氣溫及米質而定）是完全意義上的自熟。