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非油炸方便面機(jī)用完后要及時(shí)清洗,否則非油炸方便面將殘?jiān)吃诶锩妗G逑春蠹皶r(shí)晾干,防止生銹。在生產(chǎn)設(shè)備中,軸承是非常重要的一種,在維護(hù)軸承時(shí)要注意經(jīng)常上油,增加潤滑程度,防止磨損,定期對(duì)軸承進(jìn)行檢查、上油,不僅可以延長軸承的使用壽命,而且可以降低設(shè)備的能耗。 要經(jīng)常檢查電源電線及其它部位,有無隱患。首先要檢查電源電壓是否正常,各功率電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活,旋轉(zhuǎn)方向是否正確,冷庫中各配電箱的控制開關(guān)、電流顯示、溫度顯示等部分有無異常。核對(duì)各連接主機(jī)的蒸汽管路,確保沒有漏汽現(xiàn)象,再檢查各入口水管是否有漏水,排水管是否通暢。檢測各個(gè)緊固件是否牢固,輸送鋼帶、網(wǎng)帶表面是否清潔、衛(wèi)生。調(diào)整輸送鋼帶、網(wǎng)帶,使其松緊適當(dāng)。 用好設(shè)備,要求工人嚴(yán)格按照操作規(guī)程,對(duì)非油炸方便面機(jī)進(jìn)行設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。再仔細(xì)檢查,非油炸方便面的機(jī)器在運(yùn)行中遇到高負(fù)荷、大電流,機(jī)械運(yùn)行有雜音等等都需要及時(shí)檢查,找出原因排除故障。保證非油炸方便面機(jī)正常工作,每日定期檢查,注意防護(hù),防潮,防腐。每天下班不急回家,請將非油炸方便面機(jī)熱電偶的插孔要經(jīng)常檢查,確保熱電偶插牢牢固,防止松動(dòng)或插不到位,以免影響正常生產(chǎn)。定期清理大桶及輸送鋼帶、網(wǎng)帶,確保清潔衛(wèi)生。應(yīng)對(duì)全部機(jī)器的維護(hù)保養(yǎng),軸承的清潔及注油、潤滑脂,所有電器設(shè)備都要做好防潮措施。 |
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