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非油炸方便面機是生產面品的機器設備，既然是機器那么就需要維護和保養，才能更好的發揮其性能和效果，同時也可以增加非油炸方便面機的使用壽命。那么非油炸方便面機的使用注意事項及維護保養有哪一些呢？

   1、使用非油炸方便面機前應進行空運轉，確認無異常后方可正常工作。

   2、開機前應檢查軋輥及面條刀上有無雜物，清理完畢后方可開機。擦拭機器時必須切斷電源。每次使用完畢后應及時清理積面，不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。

   3、入面時極易將手帶入軋輥內，操作時手與軋輥應保持適當距離。運轉時不可用木棒等工具協助入面，否則極易導致人身傷害和機器損壞。

   4、各加油點每班加注潤滑油一次，選擇齒輪油或20號機械油即可。軸承內潤滑脂每年更換一次，選用該機潤滑脂。

   5、經常檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調整及更換。

   6、機器長時間停用時，應在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹。

非油炸方便面機維護與保養：

      所有維護與保修工作都必須在切斷電源后進行。

   1、每次用完后對該機認真清潔一次，確保飲食衛生，清潔時，不得用銳器刮兩軋輥，也不得用噴水管清洗。

   2、每班從加油點往齒輪上加注潤滑油一次，選用齒輪油或20#機油或食用油均可，每次加注量以加注數十滴為宜，渦輪、蝸桿及軸承內潤滑脂半年更換一次，選用鈣基潤滑脂。

   3、檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調整或更換。

   4、機器長時間停用時，應在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹。

   5、操作時，應防止硬物進入軋輥間，以免損壞兩軋輥。