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現在無論是街上小吃攤的米粉還是市場里面的方便米粉幾乎都是全自動生產，工藝化流程機械，質優于手工生產的米制品。鴻睿多功能米粉機一機多用可以豐富您的產品多元化。該多功能米粉機不僅僅可以生產米粉，還可以生產米粉、年糕、河粉、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品。加工出來的食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細均勻可調，加工成的米粉晶瑩剔透，柔軟細膩，筋實耐煮，口感好。有彈性，味道純正。 鴻睿多功能米粉機還有一個優勢，那就是平均100斤大米才耗電2度，綜合下來既節省了人力資源又節約了能源。因為是自熟式，增加了米粉份量，還大大降低了生產成本、提高了米粉的附加利潤。鴻睿生產米粉機已經有十幾年，其獨到的生產技術在米粉機行業一直處于良好地位，從未被超越。

 1、當我們的米粉機停機后，應按下列順序進行。待粉料排空后才可停機．先拆開熟化料筒前節，再拆開排絲料筒前節。

2、順螺旋旋轉方向，用專用扳手擰掉各螺旋端蓋．拉掉螺旋浸泡手水中進行清洗干凈，爾后重新裝好。

3、對于米粉機堵篩嚴重的篩片，可用沸水煮后停一會兒再清洗，不可用火燒．以免變形。

4、每次米粉機停機后除對各部件進行清理外，還需清理機器表面灰塵。

 5、定期檢查米粉機各種部件的松緊，發現松動，即行緊固。

6、減速機內的潤滑油***初運轉一月進行更換，以后每半年更換一次，米粉機減速箱內所有軸承每3個月加注一次潤滑脂，一年更換清洗一次。

7、米粉機喂料時，請不要用手往機器內腔推料，已防螺旋軋著手指，也不要用鐵器，已防鐵器進入螺旋，損壞機器，而是用木棒做成十字形的工具往里推料，拆卸熟化料筒時，內腔有蒸氣，應用手逆時針轉動大皮帶輪2—3圈，待蒸氣排出后，再進行拆卸。